Chegou a hora de saborear a Torta Capixaba

Estamos na Semana Santa e aqui para nós capixabas é a oportunidade de comermos um prato muito especial e exclusivo nosso, a torta capixaba. Pense em alguma coisa saborosa que leva siri e caranguejo desfiados, camarão, ostra, sururu, palmito, peixe e bacalhau. Pois bem, é ela. Devido o tradição católica de não comer carne neste período, em várias lugares come-se outros pratos alternativos. Mas aqui na ilha de Vitória os portugueses muitos influenciados pela Igreja católica, incrementaram uma mistura de frutos do mar com palmito que os …