2º Festival Panela de Barro

Que tal saborear delícias que são a cara da gastronomia capixaba com preços bem interessantes? A partir do dia 02 de novembro, 24 restaurantes do Estado participantes do 2º Festival Panela de Barro.

O evento vai acontecer até o dia 20, simultaneamente nas cidades de Vitória, Vila Velha, Serra e Guarapari. Os estabelecimentos participantes criaram uma nova receita releitura da tradicional moqueca capixaba, preparada na panela de barro.

Os pratos concorrentes têm pescados, frutos do mar e itens básicos da moqueca, além de outros ingredientes da culinária capixaba. Os restaurantes participantes também vão oferecer durante os dias do festival uma moqueca, à escolha da casa, com 20% de desconto.

As criações culinárias serão julgadas pelos consumidores por votação, definindo o vencedor no voto popular. Os cinco melhores colocados serão avaliados na Feira Sabores, que acontece entre os dias 21 e 23 de novembro, por um júri técnico, formado por chefes de cozinha e especialistas. O grande vencedor será conhecido no último dia do evento.

Festa das Paneleiras de Goiabeiras

A 18 ª Festa das Paneleiras servirá como palco da comemoração que vai marcar o encerramento do Festival Panela de Barro. O evento terá uma estrutura para receber mais de 25 mil pessoas.

O público vai poder conferir gratuitamente entre os dias 25 e 27 de novembro, apresentações de dança, folclore, exposições, mostras multiculturais e música, com a participação de artistas nacionais e capixabas.

A moqueca e a torta capixaba também serão degustadas durante a festa, no Restaurante das Paneleiras, que também vai oferecer o que há de melhor e mais tradicional na cultura gastronômica.

Conheça os 24 pratos participantes:

http://www.folhavitoria.com.br/entretenimento/noticia/2011/10/2--festival-panela-de-barro-com-pratos-de-dar-agua-na-boca-a-partir-de-r-2900.html

FONTE: Folha Vitória.

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